VISITE DE L ENTREPRISE LAITIK

Vendredi 1er mars, les étudiants en classe de BTS1 TC sont allés visiter la laiterie Laitik dans le cadre d'un projet d'étude sur la filière lait. Cette société a été crée par des agriculteurs désireux de quitter le schéma de l’industrie laitière plus classique. L'usine appartient donc aujourd'hui à 45 producteurs laitiers bretons. Leur lait est vendu sous la marque Laitik dans les grandes surfaces. Deux autres visites à venir complèteront cette étude de filière. Mathilde LE CRAPPER


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Visite ent Laitik - Trémorel mars 2019 BTS1
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